江西志愿服务网首页 >>      下载文件     在线留言     设为主页     加入收藏     联系我们
新闻  志愿组织  志愿者访谈 论坛  身边好人  志愿者课堂 排行  政策法规  志愿表彰
公告  志愿项目  志愿者风采 博客  企业志愿  志愿者就业 表彰  文件资料  新手帮助
江西志愿服务网
您当前的位置:江西志愿者服务网>> 正文
青山湖区“实施洁厨亮灶,治理餐桌污染”现场培训会在区第二幼儿园举行
江西志愿服务网   2018-10-11 10:19:24


为全面推进“实施洁厨亮灶、治理餐桌污染”工作,鼓励引导餐饮服务单位规范经营行为,保障公众饮食安全,近日,青山湖区市场和质量监督管理局组织全区申报了市级“洁厨亮灶”示范单位的江氨保育院、江西南昌新华电脑中专学校、小才子餐饮公司等18家单位负责食品安全的分管领导共25人来到区第二幼儿园进行“实施洁厨亮灶,治理餐桌污染”现场培训会,区市场和质量监督管理局综合执法大队副大队长徐丽萍主持。


徐大队长先是带大家参观了青山湖区第二幼儿园的厨房亮晒展示区和厨房粗加工间、清洗间、消毒间、配餐间、食品安全信息公示栏等,随后带大家学习了区二幼的食品安全管理台账,最后对照《餐饮服务食品安全风险自查表》和《“实施洁厨亮灶,治理餐桌污染”示范单位评选考核评价表》,逐条给大家进行了详细的讲解,并耐心地解答大家提出的问题。


通过此次培训活动,青山湖区第二幼儿园充分发挥了“洁厨亮灶”省级示范单位的示范引领作用,切实提高了全区餐饮服务单位食品安全管理水平,促进其规范经营行为,主动打开厨房大门,自觉接受消费者的监督,为公众提供优质安全的食品,从而控制和消除食品安全风险隐患。

来源:江西志愿服务网
相关新闻

 

关于我们 |联系我们 | 我要投稿

中共江西省委宣传部、江西省文明办主办

江西日报社 承办